IngredientesPARA EL CALDO DE PESCADORESIDUOS DE PESCADOprobarCASCADA200mlVINO BLANCO200mlZANAHORIAS2CEBOLLA1/2APIO1 costaPEREJIL1 mechónCONCENTRADO DE TOMATE50 gramosAZAFRÁN1 sobrePIMENTÓN DULCE1 cucharaditaMEJILLONES Y ALMEJAS LIQUIDOprobarPARA EL CUSCÚSCUSCÚS PRECOCIDO250 gramosSOPA DE PESCADO250mlACEITE […]
IngredientesPAPAS700 gramosMAICENA5 cucharadasQUESO PARMESANO RALLADO3 cucharadasSALprobarACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAprobarPARA EL RELLENOJAMÓN COCIDO EN LONAS FINAS100 gramosPROVOLA AHUMADA100 gramosLos bollos de patata son la alternativa […]
Ingredientes: Preparación:
Ingredientes:4 pimientos200 g de robiolaun diente de ajoaceite al gustoSal al gusto.pimienta según sea necesario.albahaca al gusto Preparación:
Ingredientes: 4 codillos de cerdo (aproximadamente 1 kg cada uno)2 cucharadas de sal1 cucharada de pimienta1 cucharada de comino 4 dientes de ajo, picados2 cebollas, […]
Ingredientes:250 g de cebolla300 g de cerdo300 g de carne de res100 g de tocino, rayado500 g de chucrut500 ml de caldo de carne1 cucharada […]
Ingredientes16 oz de queso crema entero, ablandado1 limón, rallado1 1/4 taza de azúcar granulada1/4 taza de crema agria1/4 taza de harina común1 1/2 cucharadita de […]
Ingredientes2 tazas de harina común2 tazas de azúcar2 huevos1 cucharadita de bicarbonato de sodio1 cucharadita de vainillapizca de sal1 lata de 20 oz de piña […]
IngredientesLONAS DE TERNERA CORTADAS FINAS12PROVOLÓN PICANTE150 gramosMIGAS DE PAN100 gramosPECORINO RALLADO30 gramosAJO1 dienteHIERBAS AROMÁTICAS SECAS (ROMERO, TOMILLO, SALVIA)1 cucharadaACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAprobarSALprobarPIMIENTAprobarPARA ACOMPAÑARENSALADA MIXTAprobarLas […]
IngredientesPAPAS3ZUCHINI1BERENJENA1PIMIENTO ROJO1PIMIENTO AMARILLO1AJO2 segmentosMIGAS DE PAN180 gramosROMEROprobarACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAprobarSALprobarPIMIENTA NEGRAprobarCómo preparar verduras gratinadasCorta las verduras en tiras y resérvalas. En un bol mezcla […]