INGREDIENTES:200 g de galletas (tipo “Petit Beurre”);500 g de riazanka;100 g de mantequilla;150 g de queso dulce;120 g de azúcar;una bolsa de gelatina (10 g);una […]

INGREDIENTES:600 g de patatas hervidas (5 patatas);150 g de salami;100 g de queso;1 cucharada de harina;2 huevos;verduras – al gusto;sal y pimienta negra – al […]

En un recipiente hondo, mezcle la carne picada y la cebolla finamente rallada. Pasar 3 dientes de ajo por una prensa. Rallar también el queso […]

Están hechos con masa de eclair (natillas) y quedan muy buenos. El proceso de cocción rara vez dura más de 25 minutos. INGREDIENTES:200 ml de […]

Ingredientes: 2 berenjenas – La estrella del plato, aportando una textura carnosa.Aceite de oliva: para tostar y dorar, añadiendo una profundidad afrutada.Sal y Pimienta – […]

IngredientesPara el pastel:2 rollos de hojaldre (cada uno de 275g)Aro para tarta (22cm)Agua para el cepilladoAzúcar para espolvorearPara la mermelada de albaricoque:500 g de albaricoques60 […]

Les comparto la receta de cocina:Vierta el azúcar y la sal en un bol con mantequilla, bata con una batidora durante 2-3 minutos. Rompe los […]

Les comparto la receta de cocina:Estamos preparando el relleno de postre. Coloca los palitos de maíz dulce en el vaso de la licuadora. Tritúrelos hasta […]

INGREDIENTES:1 kg de fresas;1 kg de azúcar;2 cucharadas de agua;1/3 de cucharadita de ácido cítrico.MÉTODO DE COCCIÓN: El dulzor no ha perdido su color, al […]

INGREDIENTES:1 pierna de cerdo (1,3 kg);1 cucharada de sal por 1 kg de carne;2,5 litros de agua;1 zanahoria;1 bombilla;3 hojas de laurel;5 granos de pimienta […]