Автор: Olia Olia

Ingredientes:250 g de ricotta de oveja (alternativamente vacunada)60 g de aceite de semilla50 g de leche + 30 g de leche calentada para disolver la […]

Ingredientes: 3 tazas de fresas frescas, lavadas y cortadas por la mitad1/4 cucharadita de extracto de vainilla3 cucharadas de azúcar o al gusto3 tazas de […]

IngredientesHARINA 00440 gramosLECHE CALIENTE240mlMANTEQUILLA ABLANDADA30 gramosAZÚCAR20 gramosLEVADURA DE CERVEZA SECA7 gramosSAL2 gramosHUEVO1Cómo hacer panecillos caseros para hot dogsPaso 1En un bol mezclar la leche con […]

Ingredientes:5 calabacines1 huevo100 gramos de atún50 g de parmesanoSal y pimienta2 cucharadas de pan rallado1 diente de ajo2 tallos de perejil Preparación:

IngredientesPARA EL CALDO DE PESCADORESIDUOS DE PESCADOprobarCASCADA200mlVINO BLANCO200mlZANAHORIAS2CEBOLLA1/2APIO1 costaPEREJIL1 mechónCONCENTRADO DE TOMATE50 gramosAZAFRÁN1 sobrePIMENTÓN DULCE1 cucharaditaMEJILLONES Y ALMEJAS LIQUIDOprobarPARA EL CUSCÚSCUSCÚS PRECOCIDO250 gramosSOPA DE PESCADO250mlACEITE […]

IngredientesPAPAS700 gramosMAICENA5 cucharadasQUESO PARMESANO RALLADO3 cucharadasSALprobarACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAprobarPARA EL RELLENOJAMÓN COCIDO EN LONAS FINAS100 gramosPROVOLA AHUMADA100 gramosLos bollos de patata son la alternativa […]

Ingredientes: Preparación:

Ingredientes:4 pimientos200 g de robiolaun diente de ajoaceite al gustoSal al gusto.pimienta según sea necesario.albahaca al gusto Preparación:

Ingredientes: 4 codillos de cerdo (aproximadamente 1 kg cada uno)2 cucharadas de sal1 cucharada de pimienta1 cucharada de comino 4 dientes de ajo, picados2 cebollas, […]

Ingredientes:250 g de cebolla300 g de cerdo300 g de carne de res100 g de tocino, rayado500 g de chucrut500 ml de caldo de carne1 cucharada […]