IngredientesMASA DE TARTA, FRÍA2 discosARÁNDANOS FRESCOS6 tazasAZÚCAR BLANCA2/3 tazaHARINAS MULTIUSOS1/4 tazaMAÍZ2 cdasCANELA MOLIDA1/4 cdtaJUGO DE LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO2 cdasRALLADURA DE LIMÓN1 cdtaMANTEQUILLA SIN SAL FRÍA, […]
INGREDIENTES320 g de masa filo220 g de almendras peladas170 g de pistachos pelados170 g de nueces peladas200 g de mantequilla derretidaUna cucharadita de canela en […]
¿Qué es la miel batida y cómo se hace?La miel batida es esencialmente miel que ha sido procesada para controlar la cristalización, lo que da […]
Ingredientes500 g (3 + 1/3 tazas) de harina de pan5 g (1 cucharadita) de sal5 g (2 cucharaditas) de levadura seca activa375-400 ml de agua […]
IngredientesEn tazas y gramos:3 manzanas (aproximadamente 450 gramos)Jugo de medio limón (2 cucharadas o 30 ml)2 cucharadas de azúcar (25 gramos)2 huevosUna pizca de sal120 […]
IngredientesPARA EL RELLENOVACUNA RICOTTA (O MASCARPONA)250 gramosCREMA FRESCA PARA BATIR125mlAZÚCAR EN POLVO40 gramosRAPÉ DE COCO20 gramosPARA LA BASEGALLETAS DIGESTIVAS200 gramosMANTECA100 gramosPARA GANARAZÚCAR DE GRANOal gustoRAPÉ […]
IngredientesFRIJOLES CANNELLINI PRECOCIDOS300 gramosSALSA TAHINA2 cucharadasZUMO DE LIMÓN1-2 cucharadasAJO1/2 dienteCOMINOal gustoACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAal gustoSALal gustoPARA EL ACABADOPEREJILal gustoSEMILLAS DE SÉSAMOal gustoEl hummus de […]
IngredientesDOSIS PARA BANDEJA DE 25X15ZUCHINIS5HUEVO2YOGUR GRIEGO150 gramosQUESO RALLADO50 gramosHARINA ENTERA ENTERA25 gramosHARINA DE MAÍZ EN ALUMINIOal gustoACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAal gustoSALal gustoPIMIENTA NEGRAal gustoCómo […]
IngredientesHARINA TIPO 0500 gramosCASCADA240mlACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA50mlBICARBONATO1/2 cucharaditaSAL1/2 cucharaditaPARA LLENARJAMÓN CRUDO200 gramosPROVOLA EN LONCHAS200 gramosSTRACQUINO200 gramosTAMBIÉN LO NECESITASHARINA PARA EL PANELal gustoLos calzones fritos […]
Ingredientes:250 g de harina 00250 g de harina manitoba75 g de manteca10 gramos de sal250ml de agua80 gramos de azúcar10 gramos de miel5 g de […]