TIRAS DE POLLO CRUJIENTES 😋

¡Por supuesto! Aquí tienes una receta básica para hacer tiras de pollo crujientes:

Ingredientes:

• Pechugas de pollo (aproximadamente 500g)
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de paprika o pimentón
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel pergamino. Esto ayudará a que las tiras de pollo se cocinen de manera uniforme y evita que se peguen.
2. Corta las pechugas de pollo en tiras de aproximadamente 2-3 centímetros de ancho.
3. En tres platos separados, coloca la harina de trigo, los huevos batidos y el pan rallado. Puedes sazonar el pan rallado con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta al gusto.
4. Pasa cada tira de pollo por la harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrir completamente cada tira.
5. Coloca las tiras de pollo empanizadas en la bandeja para hornear preparada.
6. Hornea las tiras de pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para que se cocinen de manera uniforme.
7. Una vez que estén listas, retira las tiras de pollo crujientes del horno y sírvelas calientes con tu salsa favorita para mojar.

¡Disfruta de tus deliciosas tiras de pollo crujientes! Si tienes alguna pregunta, ¡no dudes en preguntar!