Aquí tienes una receta sencilla para un batido de nueces

Ingredientes:

1 plátano (congelado, cortado en trozos)
1/4 taza de nueces (las nueces se pueden remojar previamente en agua durante varias horas o incluso durante la noche)
1/2 taza de leche de tu preferencia (puedes usar leche de vaca, leche de soya, leche de amaranto, etc.)
1/4 taza de yogur (natural o griego)
1 cucharada de miel o jarabe de arce (al gusto)
1/2 cucharadita de vainilla (opcional)
Una pizca de canela (opcional)
Unos cubitos de hielo (opcional)
Instrucciones:

Pon todos los ingredientes en una licuadora.
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea.
Pruebe y, si es necesario, agregue más miel u otros ingredientes al gusto.
Vierte el batido en un vaso y sirve.
Este batido tiene muchas grasas saludables y proteínas de las nueces, así como vitaminas y minerales del plátano y la leche. Puedes experimentar con otros ingredientes que te gusten, como añadir chispas de chocolate, verduras u otro tipo de frutas.