Cuadrados cremosos: fríos y sabrosos, ¡listos sin cocinar!

INGREDIENTES:
Nata blanca:
500 ml (2 tazas) de leche
12 g (3 cucharaditas) de azúcar
10 g (3 cucharaditas) de fécula de maíz
25 g (2 cucharadas) de mantequilla
100 g (1 taza) de chocolate blanco

Fondant:
500 ml (2 tazas) leche
12 g (3 cucharaditas) azúcar
10 g (3 cucharaditas) maicena
25 g (2 cucharadas) mantequilla
100 g (1 taza) chocolate negro
10 g (4 cucharaditas) cacao en polvo

100 g de melindres (0,4 tazas).
Leche

PREPARACIÓN:
Vierta la leche en dos cacerolas, luego agregue el almidón y el azúcar.
En un cazo preparar la nata blanca añadiendo chocolate blanco y mantequilla, mientras que en el otro cazo preparar la nata negra añadiendo el chocolate negro.
Cuece las cremas hasta que espese, luego déjalas enfriar y vierte alternativamente una sobre la otra.
Disponer las galletas sobre la superficie y dejar la tarta en el frigorífico durante 2 horas.
Dar la vuelta a la tarta, espolvorear con cacao y disfrutar.