IngredientesPARA EL TÉ DE LAURELCASCADA500mlLAUREL12 hojasLIMÓN1NARANJA1MIEL (O AZÚCAR DE CAÑA)al gustoPARA LA TÉ DE HIERBAS DE LAUREL Y JENGIBRECASCADA500mlLAUREL4 hojasRAÍZ DE JENGIBREal gustoMIEL (O AZÚCAR […]
IngredientesZUCHINIS800 gramosPARMESANO RALLADO100 gramosVACUNA RICOTA80 gramosHUEVO1PAN RALLADO30 gramosTOMILLO FRESCOal gustoSALal gustoPIMIENTAal gustoPARA EL PANHARINA DE SEMOLA DE TRIGO DUROal gustoPARA FREÍRACEITE DE SEMILLA DE MANÍal […]
INGREDIENTES4 berenjenas1 litro de vinagreSalPerejil2 dientes de ajoChileAceite PREPARACIÓNCorta las berenjenas en tiras y colócalas en un tarro.Vierte la sal y el vinagre y presiona […]
INGREDIENTES1 lámina de hojaldrejamónqueso1 calabacín ELABORACIÓN
IngredientesMASA DE TARTA, FRÍA2 discosARÁNDANOS FRESCOS6 tazasAZÚCAR BLANCA2/3 tazaHARINAS MULTIUSOS1/4 tazaMAÍZ2 cdasCANELA MOLIDA1/4 cdtaJUGO DE LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO2 cdasRALLADURA DE LIMÓN1 cdtaMANTEQUILLA SIN SAL FRÍA, […]
INGREDIENTES320 g de masa filo220 g de almendras peladas170 g de pistachos pelados170 g de nueces peladas200 g de mantequilla derretidaUna cucharadita de canela en […]
¿Qué es la miel batida y cómo se hace?La miel batida es esencialmente miel que ha sido procesada para controlar la cristalización, lo que da […]
Ingredientes500 g (3 + 1/3 tazas) de harina de pan5 g (1 cucharadita) de sal5 g (2 cucharaditas) de levadura seca activa375-400 ml de agua […]
IngredientesEn tazas y gramos:3 manzanas (aproximadamente 450 gramos)Jugo de medio limón (2 cucharadas o 30 ml)2 cucharadas de azúcar (25 gramos)2 huevosUna pizca de sal120 […]
IngredientesPARA EL RELLENOVACUNA RICOTTA (O MASCARPONA)250 gramosCREMA FRESCA PARA BATIR125mlAZÚCAR EN POLVO40 gramosRAPÉ DE COCO20 gramosPARA LA BASEGALLETAS DIGESTIVAS200 gramosMANTECA100 gramosPARA GANARAZÚCAR DE GRANOal gustoRAPÉ […]