19.12.2024
¡Tan deliciosos que horneo croissants de levadura de la abuela dos veces al mes!
Espero que puedas compartir las recetas con tus amigos y familiares y dejarme un comentario por favor.
ingredientes:
Para la masa:
1 kilo de harina
1 tarro (240 ml) de aceite
2 (240 ml) vasos de leche
1 paquete de polvo para hornear
1 paquete de levadura seca
1 pizca(s) de sal
1 cucharada de azúcar
1 yema de huevo, para pintar
400 g de queso de oveja, para el relleno
3 cucharadas de leche, para cepillar
preparación
- Para la masa, mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar en un lugar cálido durante 1/2 hora.
- Luego estirar la masa y cortarla en cuadritos de aproximadamente 8×8 cm. Corta el queso feta en cubos pequeños. Pon un poco sobre los cuadrados y dales forma de croissants.
- Luego coloca los croissants en una bandeja forrada con papel de horno. Batir las yemas de huevo con la leche. Untarlo sobre los croissants.
- Finalmente hornear a 180°C durante aprox 20 minutos.
Fuente https://leckeregerichte.com/