19.12.2024

¡Tan deliciosos que horneo croissants de levadura de la abuela dos veces al mes!

Від Olia Olia

Espero que puedas compartir las recetas con tus amigos y familiares y dejarme un comentario por favor.

ingredientes:

Para la masa:
1 kilo de harina
1 tarro (240 ml) de aceite
2 (240 ml) vasos de leche
1 paquete de polvo para hornear
1 paquete de levadura seca
1 pizca(s) de sal
1 cucharada de azúcar
1 yema de huevo, para pintar
400 g de queso de oveja, para el relleno
3 cucharadas de leche, para cepillar

preparación

  1. Para la masa, mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar en un lugar cálido durante 1/2 hora.
  2. Luego estirar la masa y cortarla en cuadritos de aproximadamente 8×8 cm. Corta el queso feta en cubos pequeños. Pon un poco sobre los cuadrados y dales forma de croissants.
  3. Luego coloca los croissants en una bandeja forrada con papel de horno. Batir las yemas de huevo con la leche. Untarlo sobre los croissants.
  4. Finalmente hornear a 180°C durante aprox 20 minutos.
    Fuente https://leckeregerichte.com/