Palitos de Papa Frita: ¡El Acompañamiento Delicioso y Fácil de Preparar!

Palitos de patata frita: ¡la guarnición deliciosa y fácil de preparar! ¡Una manera increíble de cocinar papas! Buena preparación.

Ingredientes

• 400 g de patatas
• 90 g (3/4 taza) de maicena
• Sal al gusto
• 90 g de queso edam rallado
• Aceite vegetal (aceite para freír)

Preparación

1. Pelar las patatas, cortarlas en cubos y hervirlas durante 20 minutos o hasta que estén tiernas.
2. Triture las papas con un colador.
3. En un tazón, combine el puré de papas, la maicena, el queso rallado y sazone con sal y pimienta. Mezcla todo bien.
4. Transfiera la masa a una bolsa de plástico con cremallera y aplane la mezcla con un rodillo. Coloque en el congelador durante 15 minutos.
5. Abre la bolsa zip con un cuchillo y corta la masa en palitos de 1 cm.
6. Caliente aceite vegetal en una sartén, fría los palitos a fuego medio-bajo durante 3-5 minutos o hasta que estén dorados.