Bolas de chocolate sin hornear: ¡Fáciles e irresistibles!

La receta de bolitas de chocolate sin hornear es una opción fácil y rápida para los amantes del chocolate. Esta receta no requiere horneado y se prepara mezclando mantequilla de maní, azúcar glas, cacao en polvo, extracto de vainilla y migas de galleta. Luego, las bolas se enrollan en coberturas como nueces picadas, azúcar en polvo o chispas de chocolate para obtener un resultado delicioso y achocolatado.

Ingredientes

• 190 ml (3/4 taza) de leche
• 50 g (1/4 taza) de azúcar
• 100 g (1/2 taza) de mantequilla
• 150g de chocolate blanco
• 250g de galletas molidas
• 90 g (1/2 taza) de chispas de chocolate
• 150 g de chocolate derretido
• Para decoración
• Chocolate derretido
• Azúcares

Preparación

1. En una cacerola agregue la leche, el azúcar y la mantequilla y mezcle hasta que la mantequilla se derrita. Llevar a ebullición y retirar del fuego. Añadir el chocolate blanco y mezclar bien.
2. En un bowl con el suelo, agrega las galletas a la mezcla previamente preparada y mezcla con una espátula hasta que todo esté bien mezclado. Cubra con papel de aluminio y coloque en el refrigerador por 1 hora.
3. Una vez transcurrido el tiempo, sácalo de la heladera, agrega las chispas de chocolate a la mezcla y mezcla bien. Forme bolitas con la mezcla y transfiéralas al congelador durante 40 minutos.
4. Usando el palillo, toma cada bola y cúbrela con chocolate. Cuando el chocolate esté firme, decora con el chocolate derretido y los azúcares.