Torta 12 cucharadas y 3 leches en 5 minutos

Receta de bizcocho “12 cucharadas” por 3 leches en 5 minutos:
Ingredientes:

Para la masa:

3 huevos grandes
12 cucharadas de azúcar
12 cucharadas de aceite
12 cucharadas de leche
12 cucharadas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
Ralladura de 1 limón
Jugo de 1/2 limón
Para almíbar de 3 tipos de leche:

140 ml de leche
6 cucharadas de leche de coco
4 cucharadas de leche condensada
200ml de nata
4 cucharadas de azúcar
100 g de queso crema
canela al gusto
Preparación:

Masa: Precalentar el horno a 180°C. Batir los huevos con el azúcar hasta que queden esponjosos. Agrega el aceite, la leche, la ralladura de limón y el jugo de limón, bate hasta que quede suave. Agregue la harina y el polvo para hornear, mezcle hasta que quede suave.
Vierta la masa en una fuente para horno engrasada. Hornea por 35 minutos.
Almíbar: Combine la leche, la leche de coco, la leche condensada, la nata, el azúcar y el queso crema en una cacerola. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar por 5 minutos, revolviendo constantemente.
Perfora la galleta terminada con un palillo. Si sale limpio la galleta está lista.
Deje que la galleta se enfríe un poco y luego pínchela en varios lugares con un palillo.
Vierta almíbar de 3 tipos de leche sobre la galleta.
Deja que el bizcocho se enfríe por completo y luego espolvorea con canela al gusto.
Consejo:

Puedes utilizar cualquier otro tipo de leche en lugar de leche de coco.
Puedes agregar otros aromas al almíbar, como extracto de vainilla o extracto de almendras.
Pastel “12 cucharadas” para 3 leches