Pastel de naranja con chispas de chocolate

Pastel de naranja con chispas de chocolate: ¡suave y delicioso!

¡Simplemente licua naranjas, leche y huevos para hacer un pastel sabroso!

¡Simplemente licua naranjas, leche y huevos para hacer un pastel sabroso! Fácil y súper rápida, guarda la receta:

INGREDIENTES:

1 naranja

3 huevos

380 g (3 tazas) de harina para todo uso

1 naranja mediana

120ml (½ taza) de leche

120ml (½ taza) de aceite vegetal 

180 g (1 taza) de azúcar

16 g (3 ⅓ cucharadas) de levadura en polvo

una pizca de sal

80 g (½ taza) de chispas de chocolate.

MÉTODO:

Cortar las naranjas sin pelar y licuarlas con los huevos, la leche y el aceite vegetal.

Cuando la mezcla esté suave y no queden trozos de naranja, agrega el azúcar, la sal, la harina y la levadura. Mezclar hasta que quede suave.

Incorpora las chispas de chocolate a la masa.

Vierta la masa en un molde para hornear forrado con papel pergamino y hornee a 180°C/350°F durante 50 minutos.

Cuando el bizcocho se haya enfriado, retíralo del molde y espolvoréalo con azúcar glass.

Disfruta de tu pastel de naranja con chispas de chocolate.