MERMELADA DE MANÍ CON LECHE CONDENSADA

Ingredientes

• 3 tazas de leche condensada (790 g)
• 1 taza de leche en polvo (90 g)
• 2 cucharadas de mantequilla (50 g)
• 2 tazas de maní (240 g)

Direcciones

• Mezclar la leche condensada y la leche en polvo en un cazo y calentar a fuego lento, revolviendo para evitar que se formen grumos.
• Agrega la mantequilla y el maní a la mezcla y mezcla hasta que todo esté bien incorporado.
• Cocine a fuego lento, revolviendo regularmente, hasta que la mezcla esté espesa y dorada.
• Transfiera a una bandeja para hornear y deje enfriar. Luego córtelo en trozos y sirva.
• Si prefieres un sabor más dulce, añade una pizca más de azúcar durante la cocción.
• Para darle un toque crujiente, agregue maní ligeramente tostado a la mezcla final.
• Sirve en porciones pequeñas para compartir momentos especiales con amigos y familiares.