¡Ahora lo preparo todas las mañanas! ¡Solo 3 ingredientes! ¡Un desayuno delicioso y saciante!

3 ingredientes simples:

1 plátano maduro, 2

huevos,
una pizca de canela (opcional, ¡pero muy recomendable!),

¡Y listo! Estos tres ingredientes se combinan para crear un desayuno esponjoso y naturalmente dulce con

Alto en proteínas, potasio y completamente libre de gluten.

1. **Machaca el plátano**

Machacar el plátano en un bol hasta que quede casi suave (es normal que queden algunos grumos pequeños).

2. **Agrega los huevos**
Rompe los huevos en el mismo tazón y bátelos con el plátano hasta que quede suave.

3. **Freír como panqueques o huevos revueltos**

* Para **panqueques**: Calienta un molde antiadherente para panqueques a fuego medio. Ligeramente

Engrasar con aceite o mantequilla. Verter pequeños discos de masa en la sartén. Freír durante 1-2 minutos con

cada lado hasta que esté dorado.

*Para los **huevos**: Vierta la mezcla en una sartén y fría como huevos revueltos, revolviendo suavemente, hasta que esté cocido.

4. **Espolvoree canela** mientras fríe o después de servir para darle más sabor (opcional,

¡pero delicioso!).