14.02.2025
¡Sin azúcar! ¡Sin calorías! ¡Solo 3 ingredientes! Postre bajo en calorías
¡Postre Bajo en Calorías! Sin Azúcar, Sin Harina y con Solo 3 Ingredientes 🍮✨
Este postre es ligero, esponjoso y súper fácil de hacer. Perfecto si buscas algo dulce sin culpa, con cero azúcar añadida y muy pocas calorías.
📝 Ingredientes:
- 2 claras de huevo
- 1 plátano maduro (o 100g de puré de manzana)
- 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
👨🍳 Instrucciones:
1️⃣ Montar las claras:
- Bate las claras a punto de nieve hasta que formen picos firmes.
2️⃣ Mezclar con el plátano:
- Tritura el plátano hasta hacerlo puré.
- Agrega el cacao en polvo y mezcla bien.
3️⃣ Unir la mezcla:
- Incorpora poco a poco las claras montadas, con movimientos envolventes para mantener la textura aireada.
4️⃣ Hornear o refrigerar:
- Opción 1 (Horneado): Vierte la mezcla en moldes pequeños y hornea a 180°C (350°F) por 10-12 minutos hasta que esté firme.
- Opción 2 (Frío): Refrigera en un vaso o molde por 1 hora para un postre tipo mousse.
✨ Tips:
✅ Puedes agregar esencia de vainilla o canela para más sabor.
✅ Para más dulzura sin azúcar, usa stevia o eritritol.
✅ Puedes sustituir el plátano por puré de manzana o yogur griego para variar la textura.
🍫 ¡Un postre ultra ligero y delicioso en minutos! 😍