14.02.2025

¡Sin azúcar! ¡Sin calorías! ¡Solo 3 ingredientes! Postre bajo en calorías

Від Olia Olia

¡Postre Bajo en Calorías! Sin Azúcar, Sin Harina y con Solo 3 Ingredientes 🍮✨

Este postre es ligero, esponjoso y súper fácil de hacer. Perfecto si buscas algo dulce sin culpa, con cero azúcar añadida y muy pocas calorías.


📝 Ingredientes:

  • 2 claras de huevo
  • 1 plátano maduro (o 100g de puré de manzana)
  • 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar

👨‍🍳 Instrucciones:

1️⃣ Montar las claras:

  • Bate las claras a punto de nieve hasta que formen picos firmes.

2️⃣ Mezclar con el plátano:

  • Tritura el plátano hasta hacerlo puré.
  • Agrega el cacao en polvo y mezcla bien.

3️⃣ Unir la mezcla:

  • Incorpora poco a poco las claras montadas, con movimientos envolventes para mantener la textura aireada.

4️⃣ Hornear o refrigerar:

  • Opción 1 (Horneado): Vierte la mezcla en moldes pequeños y hornea a 180°C (350°F) por 10-12 minutos hasta que esté firme.
  • Opción 2 (Frío): Refrigera en un vaso o molde por 1 hora para un postre tipo mousse.

✨ Tips:

✅ Puedes agregar esencia de vainilla o canela para más sabor.
✅ Para más dulzura sin azúcar, usa stevia o eritritol.
✅ Puedes sustituir el plátano por puré de manzana o yogur griego para variar la textura.

🍫 ¡Un postre ultra ligero y delicioso en minutos! 😍