Cuadrados de avena alemanes: ¡una receta deliciosa y popular!

Ingredientes

Para la base:

• 1 ½ taza (150 g) de avena en hojuelas
• 1 taza (125 g) de harina de trigo
• ½ taza (100 g) de azúcar moreno
• ½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
• 1 pizca de sal
• ½ taza (115 g) de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para el relleno (Opcional):

• ½ taza (120 ml) de miel o jarabe de arce
• ¼ taza (50 g) de azúcar moreno
• 2 cucharadas de mantequilla
• ½ taza (50 g) de nueces o almendras picadas
• ½ taza (50 g) de chocolate troceado (opcional)

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Preparación

1. Preparar la base

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado de 20 cm.
2. Mezcla la avena, la harina, el azúcar moreno, la canela y la sal en un bol.
3. Agrega la mantequilla derretida y la vainilla, mezclando hasta formar una masa homogénea.
4. Presiona la mezcla en el fondo del molde, asegurando una capa uniforme.

2. Preparar el relleno (Opcional)

1. En una cacerola, calienta la miel, el azúcar moreno y la mantequilla hasta que se derritan y combinen bien.
2. Agrega las nueces picadas y mezcla.

3. Horneado y presentación

1. Si usas el relleno, extiéndelo sobre la base de avena.
2. Hornea por 20-25 minutos, hasta que tome un color dorado.
3. Deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.

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Consejos y Variaciones

✔️ Espolvorea azúcar glas para un toque especial.
✔️ Sirve con yogur o mermelada para un desayuno nutritivo.
✔️ Agrega chispas de chocolate o coco rallado para más sabor.

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Estos Cuadrados de Avena Alemanes son fáciles de hacer y absolutamente deliciosos. 😍✨ ¿Te gustaría probar alguna variación?