29.01.2025
Cuadrados de avena alemanes: ¡una receta deliciosa y popular!
Ingredientes
Para la base:
- 1 ½ taza (150 g) de avena en hojuelas
- 1 taza (125 g) de harina de trigo
- ½ taza (100 g) de azúcar moreno
- ½ cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1 pizca de sal
- ½ taza (115 g) de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el relleno (Opcional):
- ½ taza (120 ml) de miel o jarabe de arce
- ¼ taza (50 g) de azúcar moreno
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ taza (50 g) de nueces o almendras picadas
- ½ taza (50 g) de chocolate troceado (opcional)
Preparación
1. Preparar la base
- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado de 20 cm.
- Mezcla la avena, la harina, el azúcar moreno, la canela y la sal en un bol.
- Agrega la mantequilla derretida y la vainilla, mezclando hasta formar una masa homogénea.
- Presiona la mezcla en el fondo del molde, asegurando una capa uniforme.
2. Preparar el relleno (Opcional)
- En una cacerola, calienta la miel, el azúcar moreno y la mantequilla hasta que se derritan y combinen bien.
- Agrega las nueces picadas y mezcla.
3. Horneado y presentación
- Si usas el relleno, extiéndelo sobre la base de avena.
- Hornea por 20-25 minutos, hasta que tome un color dorado.
- Deja enfriar completamente antes de cortar en cuadrados.
Consejos y Variaciones
✔️ Espolvorea azúcar glas para un toque especial.
✔️ Sirve con yogur o mermelada para un desayuno nutritivo.
✔️ Agrega chispas de chocolate o coco rallado para más sabor.
Estos Cuadrados de Avena Alemanes son fáciles de hacer y absolutamente deliciosos. 😍✨ ¿Te gustaría probar alguna variación?