Cuando me da pereza, siempre preparo este postre. Un “Napoleón” en vaso: ¡para chuparse los dedos! Devorado en dos minutos.
Quienes tienen predilección por los dulces no pueden imaginar la vida sin postre.
Sin embargo, a menudo es demasiado perezoso como para molestarse en cocinar.
Hoy les ofreceremos una receta napoleónica.
que se puede preparar fácilmente directamente en un vaso.
Productos:
Preparación de las galletas de mantequilla:
Vierta la harina en un recipiente hondo.
Añade sal y azúcar.
Ralla la mantequilla fría con un rallador grande.
Mezcla bien la preparación hasta que parezca arena.
Freír las migas:
Coloca las migas resultantes en la bandeja.
Coloca la sartén sobre la estufa a fuego lento.
Freír hasta que estén doradas, removiendo constantemente para evitar que se quemen. Esto tardará unos 8-10 minutos.
Preparación de la crema pastelera:
Vierta el azúcar en una sartén antiadherente y añada las yemas.
Vierta la leche y bata todo junto.
Añade la harina y bate de nuevo hasta que quede suave.
Coloca la sartén sobre la estufa a fuego lento.
Hervir la crema hasta que espese, aproximadamente de 6 a 10 minutos.
Retirar del fuego y dejar enfriar la crema.
Montaje del postre:
Cuando la galleta de mantequilla y la crema se hayan enfriado, comience a armar el postre.
Coloca 2 cucharadas de migas de arena en vasos o tazas.
Luego agregue 2 cucharadas de crema pastelera.
Repita las capas hasta llenar el recipiente.
Enfría el postre en el refrigerador durante aproximadamente una hora.
Servir, adornado al gusto.
¡Disfrute de su comida!