El ajo en la medicina popular: recetas antiguas, resultados modernos
El ajo se ha utilizado en alimentos y tratamientos durante más de 5.000 años.
Junto a la cebolla, sigue hoy presente en la mesa campesina, como “acompañante” indispensable en los platos, a los que da un sabor especial, como remedio terapéutico (los más comunes son la tintura, el jugo, el jarabe y la maceración de ajo), con resultados especiales en el fortalecimiento de la inmunidad, para tratar enfermedades respiratorias y prevenir la aterosclerosis. No sólo previene la trombosis, sino que también ayuda a disolver los coágulos sanguíneos.
El jugo fresco destruye el virus de la gripe, regula la función cardíaca, previene el infarto de miocardio y promueve la regeneración de los tejidos. El ajo debe consumirse crudo, ya que muchos de sus componentes terapéuticos desaparecen durante la cocción. El ajo se añade a las ensaladas, a los jugos de verduras (tomates, pepinos, apio, etc.), a las sopas frías (pero no más de 10 ml), en forma de salsa. Para conservar el jugo de ajo, mezcle la cantidad de jugo con una cantidad igual de alcohol doblemente refinado y 10 partes de agua destilada.
Para la prevención de una amplia gama de afecciones, es suficiente consumir un diente de ajo diariamente, con 150 ml de leche desnatada, o 25 ml de tintura de ajo.
Platos de ajo
Tintura
En una botella de boca ancha de 500 ml, verter 1/3 de la tulsi, añadir 2 dientes de ajo machacados y dejar macerar durante 24-48 horas, en la oscuridad. Vierta más agua hervida y enfriada hasta llenar la botella.
Para enfermedades pulmonares, preparar una tintura de 40 g de ajo y 100 ml de milenrama. Beber 10 gotas de ambos remedios, 2-3 veces al día, 30 minutos antes de las comidas.
Para limpiar los vasos sanguíneos, beber 5 gotas de tintura, diluidas con una cucharada de agua fría, tres veces al día, antes de las comidas.
aceite de ajo
Pelar dos cabezas de ajo, picarlas finamente y machacarlas en un mortero de madera. La papilla resultante se mezcla con 150 ml de aceite de girasol prensado en frío.
Colóquelo en una botella, ciérrela bien y expóngala a la luz solar durante 10 días. Agitar o remover 2-3 veces al día. Filtrar a través de 3 capas de gasa. Mezclar con media cucharadita de glicerina y conservar en una botella oscura y bien cerrada durante 2 meses. Antes de su consumo, el aceite se calienta en un baño de vapor a una temperatura de 35 grados. Beber una cucharadita, 3 veces al día, 30 minutos antes de las comidas.
Otra opción para preparar aceite. Se machaca una cabeza de ajo de tamaño mediano. La papilla resultante se coloca en un frasco de vidrio, se mezcla con un vaso de aceite y se coloca en el refrigerador. Tome una cucharadita de aceite mezclado con una cucharadita de jugo de limón recién exprimido, 3 veces al día, 30 minutos antes de las comidas. La cura dura 2-3 meses y después de una pausa de
30 días, repetir.
Uso: Se utiliza para tratar procesos inflamatorios en boca, oídos y nariz, así como espasmos de vasos sanguíneos en el cerebro, para la asfixia y la esclerosis.
jarabe de ajo
(según el Dr. Heinerman)
Mezcla una taza de ajo machacado con miel oscura, coloca a fuego lento en una cacerola esmaltada y revuelve periódicamente para evitar que se queme en el fondo. Cuando el ajo se haya disuelto bien en el almíbar, tapar y dejar al fuego unos minutos, luego colar mientras está caliente. Conservar en el frigorífico.
Uso: se consume en casos de resfriados con tos ferina, laringitis y sinusitis. A los adultos se les da una cucharada y a los niños una cucharadita cada hora. El jarabe se mantiene en la boca el mayor tiempo posible antes de tragarlo.
Tratamientos externos
compresa de ajo
Se empapa un trozo de tejido suave y natural (algodón, lino o una toalla de felpa) en decocción de ajo caliente (obtenida hirviendo 5 dientes en 200 ml de agua), se exprime ligeramente y se aplica sobre la zona afectada, previamente untada con aceite de eucalipto.
La tela se cubre con celofán y encima se coloca una almohadilla eléctrica o una bolsa de agua caliente o una bolsa de sal calentada y una manta. Uso: se utiliza en enfermedades respiratorias y en casos de problemas dermatológicos (eczemas, úlceras, heridas, inflamaciones).
Para hacer una compresa fría, agregue una cucharadita de jugo de limón y algunos cubitos de hielo al caldo enfriado. Cuando la compresa aplicada en el cuerpo se caliente, cámbiela por una más fría.
Cataplasma de ajo
Mezcle partes iguales de ajo machacado, mostaza en polvo (seca) y decocción concentrada de hojas de avellano. La pasta resultante se extiende sobre un trozo de tela, se cubre con una capa de tela fina de algodón, se aplica sobre la zona afectada y se venda firmemente. Cuando la sensación de ardor se hace insoportable, se retira la cataplasma y se lava la piel con infusión de caléndula.
linimento de ajo
Machacar o picar finamente 5-6 dientes de ajo grandes. Colocar en un frasco de vidrio, mezclar el ajo con 2 vasos de Kombucha o vinagre de manzana y 150 ml de vodka de 60 grados. El frasco se mantiene en la oscuridad durante dos semanas. Mezclar vigorosamente, 3 veces al día. El líquido se filtra y se mezcla con una cucharada de aceite de eucalipto.
Ungüento a base de ajo
Pelar una cabeza de ajo, picarla finamente y hervirla en 2 vasos de agua hasta que sólo quede un vaso. Filtrar la decocción, agregar 1/2 taza de aceite caliente (preferiblemente sin refinar) y cera de abejas derretida, hasta que el ungüento se vuelva como crema agria.
Uso: las preparaciones se utilizan para dolores lumbares, dolores reumáticos, esguinces, inflamación de ligamentos y fricción de articulaciones enfermas.
Tratamientos para enfermedades cardiovasculares
Aterosclerosis, isquemia miocárdica, varices y arteritis: Mezclar 250 g de ajo machacado con 350 g de miel líquida (fresca) y dejar reposar durante 7 días en la oscuridad. Consumir una cucharada, 3 veces al día, 30-40 minutos antes de las comidas. La curación dura 1,5 meses. Después de una pausa de 7 días, se repite el tratamiento.
Angina de pecho
Un kilogramo de buena miel se mezcla con 5 cabezas de ajo y 10 limones picados en una picadora de carne (o en un procesador de alimentos). Se deja macerar durante una semana en el frigorífico. Consumir durante 2 meses, 2-4 cucharaditas, una vez al día, 20-30 minutos antes de las comidas. La mezcla se mantiene en la boca durante más tiempo y luego se traga.
(Otra opción: mezclar sólo el jugo exprimido de limón y ajo con miel.)
En una cacerola esmaltada, coloca 2 vasos de caldo de pollo (o verduras) concentrado, agrega una cabeza de ajo pelada y deshuesada. Hervir a fuego lento durante 10-15 minutos. Añade 2 manojos de perejil finamente picado y machaca todo con una cuchara de madera hasta obtener una pasta uniforme. Dejar en infusión hasta enfriar. Beber en 3 tomas divididas, 30 minutos antes de las comidas.
Hipertensión: comer 2-3 dientes de ajo por la mañana y por la noche (comer durante 2 días, tomar un descanso de 2 días).
Por la mañana, antes de comer, tragar un diente de ajo y beber un vaso de agua con 2 cucharadas de vinagre de Kombucha. La cura dura 6 semanas. Está contraindicado en personas con úlceras de estómago y duodeno.
Infusionar 200 g de ajo machacado en 200 ml de agua y beber una cucharadita, 2-3 veces al día.
Disnea – Picar 400 g de ajo y mezclarlo con el zumo de 24 limones, en un frasco de cristal, que se ata en el cuello con un trozo de gasa. Se macera durante 24 días en oscuridad. Agitar antes de consumir. Beber una cucharadita con 150 ml de agua fría por la noche, antes de acostarse. Los primeros resultados aparecen al cabo de 2-3 semanas: el sueño se hace más profundo y saludable, la sofocación y la astenia desaparecen.
Varices – Machacar 30 dientes de ajo, mezclar con 10 litros de agua hirviendo y dejar hervir durante 30 minutos. Dejar en infusión durante 8-10 horas, luego calentar 5 litros de agua con ajo a 40 grados y verter en un balde lo suficientemente grande como para que quepan ambos pies. En los 5 litros restantes pon unos cubitos de hielo. Tome baños alternos: mantenga los pies en agua caliente durante 2 minutos, luego páselos a agua fría durante 30 segundos. El procedimiento dura 20 minutos. La temperatura cambia 10 veces, la última vez se vierte agua fría sobre los pies y se ponen calcetines de lana.
Aterosclerosis, esclerosis de los vasos sanguíneos del cerebro, hipertensión y gota – Partes iguales de ajo y pulpa de limón (5 cucharadas de cada una), mezcladas con un litro de agua. Beber una cucharada, 3 veces al día, 30 minutos antes de las comidas, durante un mes. Después de un descanso de 2 semanas, se repite el tratamiento.
Esclerosis múltiple – Remojar 350 g de papilla de ajo en 250 ml de agua, en un lugar oscuro. Se agita la botella varias veces al día. Filtrar a través de una estopilla derretida o un filtro de café. Bébelo, comenzando con una gota, con un vaso de leche tibia. Añade una gota diariamente, hasta un máximo de 25 gotas.
Enfermedades del sistema musculoesquelético
Dolor reumático: Se aplica una rodaja cortada de un diente de ajo en la zona dolorida. Coloque unas ramitas de ajenjo fresco encima. Se venda o se cubre con cinta adhesiva antes de acostarse. Por la mañana se retira el ajo. Si la piel está irritada, limpie la zona con tintura de caléndula o celidonia.
Dolor lumbar: Mezcle una taza de ajo machacado y una taza de rábano negro rallado en un rallador con agujeros pequeños. Llene una bolsa de gasa con la mezcla y manténgala sobre la zona afectada.
a la sensación de ardor en la piel. Después del procedimiento, se frota la piel con 50 ml de aceite y se ata con lana tejida o trenzada.
Para frotar, utilice ajo machacado, que se frota sobre el área afectada en el sentido de las agujas del reloj durante 10 a 15 minutos, durante 7 días. Junto con el frotamiento, beba jugo de ajo, 10 gotas a la vez, 4 veces al día, con leche tibia.
Dolor de espalda, migrañas, tiroiditis, insomnio, hinchazón y estreñimiento.
Preparar la decocción descrita en la receta para las varices. Añade 20 litros de agua tibia y vierte la mezcla en una bañera pequeña, donde el paciente toma un baño de asiento durante 10-15 minutos. Repetir 2 veces al día. La temperatura del agua debe ser de 32-35 grados C.
En manteca de oca o de cerdo se ponen a hervir a fuego lento unos dientes de ajo y unas hojas de eucalipto. Déjalo enfriar. Se realiza frotamiento sobre la zona afectada. TUBERCULOSIS. Se realiza una cura depurativa con 500 g de ajo. El primer día, consumir 30 g de ajo machacado, en 3 tomas (una cucharadita antes de cada comida), administradas con una taza de sopa de col. La dosis se aumenta diariamente, de modo que al final de la semana se consumen 100-150 g de ajo durante el día. Al mismo tiempo, beba abundante agua natural. Antes de acostarse se recomienda realizar un enema para limpiar los intestinos. Cuando comienza la eliminación masiva de desechos, a veces también aparecen sensaciones desagradables.