Receta de pastel de chocolate sin harina en 5 minutos

Aquí tienes una receta fácil y rápida para un Pastel de Chocolate sin Harina en 5 Minutos, perfecto para cuando quieres un postre sin complicaciones. 🍫🔥

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Ingredientes (para 1 porción grande o 2 pequeñas)

• 1 huevo
• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• 2 cucharadas de mantequilla de maní o de almendra
• 2 cucharadas de miel, sirope de agave o endulzante al gusto
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de leche (opcional, si la mezcla queda muy espesa)

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Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón o en una taza grande apta para microondas. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Cocina en el microondas a potencia máxima por 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos (el tiempo puede variar según la potencia de tu microondas).
3. Deja enfriar unos segundos antes de disfrutar.

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Opcionales para extra sabor:

✅ Más cremoso: Añade una cucharada de yogur griego a la mezcla.
✅ Más chocolate: Agrega chispas de chocolate negro antes de cocinar.
✅ Más textura: Espolvorea con frutos secos o coco rallado.

¡Listo en minutos y delicioso! 😍🍫 ¿Te gustaría probarlo con algún topping extra?