HOLDADERO PASTA TREE

Ingredientes

• 2 láminas de masa de hojaldre (refrigerada o casera)
• 150 g de queso crema, queso rallado, o mezcla de quesos
• 100 g de jamón o pepperoni (opcional para una versión salada)
• 1 huevo, batido (para pincelar)
• Semillas de sésamo, amapola o hierbas secas para decorar
• Aceite de oliva o mantequilla derretida (opcional, para dar más brillo)

Opcional para la versión dulce:

• Crema de avellanas, mermelada, o dulce de leche
• Azúcar glas, para decorar

---

Instrucciones

1. Precalienta el horno:

• Precalienta tu horno a 200°C (400°F) y forra una bandeja de horno con papel de hornear.

2. Prepara las láminas de hojaldre:

1. Coloca una lámina de hojaldre sobre la bandeja y dale forma de triángulo grande (puedes recortar los bordes sobrantes y usarlos para hacer pequeños adornos).
2. Repite con la segunda lámina de hojaldre para obtener dos triángulos del mismo tamaño.

3. Rellena el árbol:

1. Sobre uno de los triángulos, unta una capa uniforme de queso crema y añade jamón, queso rallado o tu relleno elegido.
2. Coloca el segundo triángulo de hojaldre encima, alineando bien los bordes.

4. Forma las ramas del árbol:

1. Con un cuchillo afilado, corta tiras horizontales en ambos lados del triángulo, dejando un centro intacto que será el tronco del árbol.
2. Gira cada tira con cuidado, dándoles un par de vueltas para crear las “ramas” del árbol.

5. Decora y hornea:

1. Pincela toda la superficie con el huevo batido.
2. Espolvorea con semillas, hierbas o un toque de sal marina (para la versión salada) o azúcar glas después de hornear (para la dulce).
3. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

6. Sirve:

• Deja enfriar un poco antes de trasladarlo a un plato o tabla de servir. Decora con hierbas frescas, pequeños adornos o cintas navideñas para darle un toque especial.

---

Variaciones y Consejos

• Relleno Dulce: Usa crema de avellanas, mermelada de frutos rojos o manzana con canela para un toque dulce y festivo.
• Mini Árboles: Haz árboles más pequeños con los restos de hojaldre para servir como aperitivos individuales.
• Vegano: Usa hojaldre vegano y un relleno como pesto de albahaca o hummus.
• Más colores: Decora el árbol con pimientos rojos y verdes cortados en pequeños trozos para imitar luces navideñas.

---

¿Por qué no puede faltar en tu mesa navideña?

• Fácil y rápido: Perfecto para preparar justo antes de la cena.
• Versátil: Puedes hacerlo dulce o salado, ¡o ambos!
• Decorativo y delicioso: Es una pieza central que impresiona tanto a la vista como al paladar.

¿Te gustaría otra versión o alguna sugerencia para acompañarlo? 🎄✨