Horneo esto regularmente, horneo panqueques en el horno en 3 minutos

Ingredientes


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600 ml de leche (preferiblemente 1,5% de grasa)
250 g de harina
2 huevos
un poco de sal
1 cucharada de mantequilla, ablandada
1 cucharada de azúcar
Grasa para la bandeja
preparación

Primero mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y viértala en una bandeja bien engrasada (asegúrese de que el borde quede alto, al menos 2,5 cm).
Luego mete la bandeja en el horno precalentado a 200 – 220 °C con temperatura superior/inferior. Después de 25 a 30 minutos los panqueques estarán listos.
Luego retira la bandeja y corta el panqueque en trozos de cualquier tamaño.
Los panqueques no quedan muy dulces sin nada. Tradicionalmente se comen con mermelada de fresa. Pero sabe mejor con helado de vainilla y mermelada de moras. Valores nutricionales kcal 1782 proteínas 60,41 g grasas 68,85 g hidratos de carbono. 225,55g
Buen provecho
Fuente https://www.facebook.com/photo.php?fbid=536358225641927&set=pb.100078032615310.-2207520000&type=3