Pan ciabatta fácil y económico
Ingredientes500 g (3 + 1/3 tazas) de harina de pan5 g (1 cucharadita) de sal5 g (2 cucharaditas) de levadura seca activa375-400 ml de agua […]
Ingredientes500 g (3 + 1/3 tazas) de harina de pan5 g (1 cucharadita) de sal5 g (2 cucharaditas) de levadura seca activa375-400 ml de agua […]
IngredientesEn tazas y gramos:3 manzanas (aproximadamente 450 gramos)Jugo de medio limón (2 cucharadas o 30 ml)2 cucharadas de azúcar (25 gramos)2 huevosUna pizca de sal120 […]
IngredientesPARA EL RELLENOVACUNA RICOTTA (O MASCARPONA)250 gramosCREMA FRESCA PARA BATIR125mlAZÚCAR EN POLVO40 gramosRAPÉ DE COCO20 gramosPARA LA BASEGALLETAS DIGESTIVAS200 gramosMANTECA100 gramosPARA GANARAZÚCAR DE GRANOal gustoRAPÉ […]
IngredientesFRIJOLES CANNELLINI PRECOCIDOS300 gramosSALSA TAHINA2 cucharadasZUMO DE LIMÓN1-2 cucharadasAJO1/2 dienteCOMINOal gustoACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAal gustoSALal gustoPARA EL ACABADOPEREJILal gustoSEMILLAS DE SÉSAMOal gustoEl hummus de […]
IngredientesDOSIS PARA BANDEJA DE 25X15ZUCHINIS5HUEVO2YOGUR GRIEGO150 gramosQUESO RALLADO50 gramosHARINA ENTERA ENTERA25 gramosHARINA DE MAÍZ EN ALUMINIOal gustoACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAal gustoSALal gustoPIMIENTA NEGRAal gustoCómo […]
IngredientesHARINA TIPO 0500 gramosCASCADA240mlACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA50mlBICARBONATO1/2 cucharaditaSAL1/2 cucharaditaPARA LLENARJAMÓN CRUDO200 gramosPROVOLA EN LONCHAS200 gramosSTRACQUINO200 gramosTAMBIÉN LO NECESITASHARINA PARA EL PANELal gustoLos calzones fritos […]
Ingredientes:250 g de harina 00250 g de harina manitoba75 g de manteca10 gramos de sal250ml de agua80 gramos de azúcar10 gramos de miel5 g de […]
IngredientesLECHE FRÍA1 litroJARABE DE MENTAal gustoJARABE DE CEBADAal gustoCUBOS DE HIELOal gustoPARA EL ACABADOMENTA FRESCAal gustoCómo preparar el cóctel tropicalPaso 1Echar la leche fría de […]
IngredientesPASTA CORTA TIPO PENNE RIGATE320 gramosSALMÓN FRESCO1 rebanada de 220 grZUCHINIS200 gramosAJO1 dienteACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRAal gustoPEREJILal gustoPIMIENTA ROSAal gustoPIMIENTA NEGRAal gustoSALal gustoLa pasta […]
ConsejosDescongela la masa de hojaldre congelada en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de usarla. La masa fría y firme se inflará maravillosamente.Evita […]