23.05.2024

Te doy estas recetas a cambio de un simple DELICIOSO

Від Olia Olia

Ingredientes:
3 huevos
½ vaso de aceite
1 vaso de leche
1 vaso y medio de azúcar
1 vaso de harina de maíz
1 vaso de harina de trigo
1 cucharada de levadura en polvo
½ vaso de coco rallado
Aceite de coco

En la batidora bate los huevos con la leche, el aceite y el azúcar durante 4 minutos a máxima potencia. Si no tenemos batidora podemos batir los ingredientes a mano o con batidora eléctrica. Para potenciar el sabor podemos utilizar leche de coco en lugar de leche de vaca.
Para continuar con la receta de bizcocho húmedo de coco, tamiza las harinas en un bol. Luego, poco a poco, agrega la mezcla de harina a la licuadora y bate. Es importante no añadir toda la harina de una vez ya que no se mezclará correctamente.
Por último, agrega el coco rallado y la levadura, e integra delicadamente haciendo movimientos envolventes. Como el sabor del bizcocho de coco es al gusto, podemos añadir más coco rallado si queremos.