Tarta de manzana ultrajugosa, la estrella de cada mesa de café

Ingredientes

1 paquete de azúcar de vainilla

1 cucharadita de polvo para hornear

3 manzanas

120 g de mantequilla

120 g de azúcar

3 huevos pequeños

1 cucharadita de canela

Azúcar en polvo, para espolvorear

200 g de harina

4 cucharadas de yogur

jugo de limon

preparación

Así es como va:

1. Entonces, primero pela las manzanas y córtalas en rodajas o en cubos pequeños. Si es necesario, mezclar con jugo de limón para evitar que se doren.
2. Luego deja que la mantequilla se derrita y revuelve con 120 g de azúcar hasta que quede esponjosa. Ahora agregue el azúcar de vainilla y agregue gradualmente los huevos.
3. Ahora mezcle la harina con el polvo de hornear y agregue la mezcla de huevo alternativamente con el yogur. Mezclar un poco de azúcar con la canela y mezclar con las rodajas de manzana. Luego incorpora las manzanas a la masa.
4. Forrar o engrasar una bandeja para horno con papel de horno y colocar la masa en la bandeja para horno y hornear a 180 grados durante 30 minutos hasta que esté dorada. ¡Rápido y delicioso!

Después de enfriar, espolvorear con azúcar en polvo.