Una receta de masa que no se pega a las manos, se moldea bien y se conserva durante 2-3 días.

Con esta masa puedes hacer tartas muy sabrosas, panes blancos, bollos, tartas, tartas con varios rellenos, bollos, hojaldre y pizza. Puedes conservarlo en el frigorífico durante 2-3 días.

Ingredientes:

• leche – 500 ml;
• harina de trigo – 5 tazas;
• azúcar – 2 cucharadas. yo;
• sal – 0,5 cucharaditas;
• aceite de girasol – 2 cucharadas. yo;
• levadura (seca – una bolsa pequeña) – 11 g.

Método de cocinar

Vierta 4 vasos de harina y levadura en un bol. Luego vierta gradualmente la leche tibia, agregue el azúcar, la sal y el aceite de girasol. Mezclar todos los ingredientes. Luego vamos añadiendo poco a poco otro vaso de harina.

Metemos la masa en una bolsa de celofán y la metemos en el frigorífico 2-3 horas.

Pero si la masa permanece más tiempo en el frigorífico no le pasará nada. Puedes dejar esta masa toda la noche. Y cocina algo delicioso al día siguiente.