21.04.2024
En este perfil amamos los panqueques 🥞 con chocolate 🍫
¡Por supuesto! Aquí tienes una receta sencilla para hacer panqueques con chocolate:
Ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Chocolate en trozos o chips para agregar a la masa (opcional)
- Mantequilla o aceite para engrasar la sartén
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el cacao en polvo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En otro tazón, bate el huevo y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien.
- Vierte los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados. Si deseas, puedes agregar chocolate en trozos a la masa y mezclar suavemente.
- Calienta una sartén a fuego medio y engrásala con un poco de mantequilla o aceite.
- Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente para formar cada panqueque.
- Cocina los panqueques durante 2-3 minutos, hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Luego, dale la vuelta y cocina por otros 1-2 minutos, hasta que estén dorados por ambos lados.
- Repite el proceso con el resto de la masa.
- Sirve los panqueques calientes, ¡puedes agregar más chocolate derretido o sirope de chocolate encima para un toque extra chocolatoso!
¡Disfruta de tus deliciosos panqueques con chocolate!