¿Tienes avena y plátano? ¡Pierde 10 kg en un mes! ¡Desayuno saludable!

Ingredientes:
90 g (1 taza) de avena instantánea
160 ml (3/4 taza) de leche vegetal o de vaca
1 manzana
2 huevos
Aceite de oliva
Instrucciones:
En un tazón, combine la avena instantánea y la leche de origen vegetal o de vaca. Revuelva bien para combinar.
Deja la avena en remojo en la leche durante unos minutos para que se ablande.
Mientras tanto, pela y ralla la manzana.
Rompe los huevos en la mezcla de avena y bate hasta que estén bien combinados.
Calienta una sartén o sartén a fuego lento y añade una pequeña cantidad de aceite de oliva hasta cubrir la superficie.
Vierte una porción de la mezcla de avena en la sartén para formar panqueques. Utilice el dorso de una cuchara para esparcir la mezcla de manera uniforme.
Cocine los panqueques a fuego lento durante unos 3-4 minutos por un lado o hasta que estén dorados.
Voltee los panqueques y cocine por 3-4 minutos más por el otro lado, o hasta que estén bien cocidos.
Repita el proceso con la mezcla de avena restante, agregando más aceite de oliva a la sartén según sea necesario.
Una vez que todos los panqueques estén cocidos, sírvelos calientes con tus aderezos favoritos, como jarabe de arce, fruta fresca o yogur.
¡Disfruta de tus deliciosas y nutritivas tortitas de avena!
¡Usa fuego lento durante todo el proceso!