Muffins navideños, que deliciosos 😍
Ingredientes para muffins:
120 g de mantequilla
1 huevo (tamaño M)
120 g de harina de trigo tipo 550
120 g de azúcar
15g de cacao
20 g de almidón de trigo
½ cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
1 paquete de azúcar de vainilla
Ingredientes de la crema:
350 gramos de nata montada
4 cucharaditas de Kuechle San-apart
15g de cacao
1 pizca de sal
Decoración de ingredientes
Pequeños pretzels salados
ojos de azúcar
Mazapán rojo
Instrucciones
Primero ponemos el horno a 180°C de temperatura superior/inferior.
Luego bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso y después de unos 2 minutos agregue el huevo y bata también.
Luego agregue los ingredientes restantes.
Ahora divida la masa en unos 12 moldes para muffins y hornee durante unos 25 minutos.
Montar ahora la nata con el Küchle San-apart y el resto de ingredientes.
Coloca la crema sobre los muffins enfriados usando una manga pastelera y una boquilla perforada grande.
Finalmente coloque los pretzels, los ojos y la nariz.
Buen éxito