14.10.2023
Strudel salado: la receta rápida y sabrosa que a todos les encantará
Ingredientes:
1 rollo de hojaldre Jamón Queso 2 huevos duros 1 huevo entero café con leche qb
Preparación:
1. Desenrollar el hojaldre y luego cortar la mitad en tiras.
2. Rellenar con jamón y queso.
3. Rallar los huevos duros e introducirlos en el relleno.
4. Batir una clara de huevo y pincelar los bordes de la masa, cubrir con otra capa de masa.
5. Sellar bien los bordes.
6. Combine la yema de huevo y la leche y use esta mezcla para cepillar la superficie.
7. Girar y decorar con las tiras que quedan a un lado, luego cepillar nuevamente.
8. Cocinar en el horno a 180° durante 30 minutos.