13.10.2023
Muffins de naranja y chispas de chocolate: la receta sencilla y fragante
Ingredientes:
130 g de harina 050 g de maicena 110 g de azúcar 8 g de levadura en polvo 1 pizca de sal 50 g de chispas de chocolate negro 1 naranja 70 g de aceite de girasol Agua al gusto
Preparación:
1. Mezclar en un bol la harina, el almidón, la sal, la levadura y el azúcar. 2. Después de lavarla bien, corta la naranja en trozos pequeños. 3. Mézclalo con el aceite durante 3 minutos. Luego agregue la mezcla a los ingredientes secos. 4. Si la mezcla queda demasiado espesa, añade un poco de agua. 5. Por último, incorpora el chocolate. 6. Vierte la mezcla en los moldes adecuados y decora con más pepitas de chocolate en la superficie. 7. Hornear en horno estático precalentado a 180° durante 20 minutos.