Milhojas de nata: la receta de postre que a todos les encanta

Jim es un muy buen pastelero griego y hoy prepara un milhojas espectacular.

Ingredientes:
350 gramos de café con leche
150 g de nata para postres
1 huevo3 yemas de huevo8
0 gramos de azúcar
40 gramos de amido1 sobre de vainillina
450 gramos de hojaldreAzúcar en polvo

Preparación:
Vierta la leche en una cacerola y agregue la nata, el azúcar, la fécula y los huevos. Llevar a ebullición y agregar la vainilla. Luego dejar enfriar con film transparente.Estirar la masa y espolvorear con azúcar glas. Hornear a 190° durante 25 minutos. Rellena y corta tu milhojas en rectángulos.