Crepes de calabacín: la deliciosa receta para hacer una comida sencilla

Ingredientes:
500 g de calabacines
2 huevos
1 cebollasalpimienta
300 ml de leche
250 gramos de harina
150 gramos de quesoEneldojamon seco

Direcciones:
1. Lavar los calabacines y rallarlos.
2. Batir los huevos en un bol y verterlos sobre el calabacín.
3. Corta la cebolla en cubos y agrégala al calabacín.
4. Luego agregue sal, pimienta, leche y harina.
5. Mezclar el queso rallado con el eneldo.
6. Cocine los crepes y rellénelos en la sartén.