Cucharas de hojaldre con queso y salmón: ¡tu aperitivo aún más especial!

INGREDIENTES
2 rollos de hojaldre
1 yema de huevo
60 ml (¼ de taza) de leche
Semillas de sésamo para decorar
100 g (½ taza) de queso crema
12 lonchas de salmón curado
Hojas de ensalada

MÉTODO

1. Precaliente el horno a 190°C/374°F.
2. Estirar hojas de hojaldre y cortar cucharadas de ellas. Cepille cada cuchara de pastelería con huevo batido (yema de huevo batida con leche) y cubra con sésamo.
3. Coloque la cuchara sobre un tubo de papel aluminio como se muestra en el video. Hornee por 15 minutos.

4. Sirva cada cuchara con un poco de queso crema, un trozo de ensalada y una rebanada enrollada de salmón.

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