COL DE BRUSELAS CON NATA Y TOCINO

Aquí hay una receta deliciosa para probar las coles de Bruselas.

Aquí hay una receta deliciosa para probar las coles de Bruselas. Acompáñalo con carne o pescado y tendrás una idea de plato completo fácil para tus comidas en familia.

Compuesto por col, cebolla, nata fresca, saborea sin más dilación estas coles de Bruselas con nata y bacon.

Esta verdura de temporada está compuesta en un 90% por agua, es baja en calorías, fuente de fibra y potasio, rica en vitaminas y vitamina B9. También contiene minerales como calcio, cobre y magnesio. Entonces, ¿por qué tanto odio contra estos pequeños repollos?

Sigue la receta y prepárala tú también, los ingredientes se cuentan con los dedos, son muy pocos y puede que ya los tengas! Intentalo

Así que aquí hay algunas explicaciones:

Para que la receta sea un éxito, es necesario medir bien los ingredientes y prepararlos antes de empezar la receta. También debes respetar el tiempo y la temperatura de cocción, así que sigue paso a paso los pasos que se describen a continuación.

Así que para la receta necesitarás:

Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 25 min
Tiempo total: 35 min

Ingredientes para 4 personas

– 500gr. coles de bruselas
– 1 cucharadita rasa de sal
– 80 gr. cebollas
– 150 gr. pequeños trozos de tocino ahumado
– 2 cucharadas de crema espesa
– pimienta

Preparación:

Paso: 1
Ponga a hervir agua en una olla grande con una cucharadita de sal.

Paso: 2
Limpiar las coles de Bruselas con agua dulce, eliminando los restos de tierra. Arranca todas las hojas pequeñas marchitas.

Paso: 3
Ponga las coles de Bruselas en agua hirviendo y cocine por 10 minutos. Escurrir y reservar.

Etapa: 4

Paso: 5
Pelar y cortar las cebollas.

Paso: 6
Dorar las cebollas con los trocitos de beicon y las coles de Bruselas durante unos minutos. Añadir la nata fresca, la pimienta y el pimiento de Espelette. Prolongar la cocción durante 2 o 3 minutos, removiendo regularmente y servir.