TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE 😋

Ingredientes:
1 huevo
50 gramos de azúcar
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Galletas de chocolate
20 gramos de harina
20 g de maicena
50 mililitros de leche
50 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate
50 ml de aceite vegetalVierte en la sartén el huevo, el azúcar, la sal, la vainilla, la maicena y la harina. Mezclar muy bien. Enciende el fuego y revuelve hasta que se derrita.
Agrega la leche y mezcla bien.
Agrega la mantequilla y mezcla nuevamente hasta que espese.
Coloque con cuidado las galletas en una bandeja para hornear.
Vierte la natilla sobre las galletas y extiéndela por todas las galletas hasta que queden completamente cubiertas.
Repita hasta que la bandeja esté llena. Cubra y refrigere por 1 hora.
Derretir el chocolate y mezclar con aceite vegetal. Vierte sobre el bizcocho y refrigera por 4 horas.