¡Toma 2 manzanas 🍎 y haz este postre en 5 minutos! ¡Te sorprenderá! Súper sabroso. Postres fáciles.

Ingredientes:

1 huevo
3 cucharadas de azúcar granulada
2 cucharadas de maicena
8 g de azúcar de vainilla
300ml de leche
1 cucharadita de mantequilla
Para el llenado:

2 manzanas
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
un poco de canela
Para el hojaldre:

Hojaldre
1 yema de huevo + 1 cucharadita de leche
almendras laminadas
Para el final:

Azúcar en polvo
Procedimiento:

En un bol mezclar 1 huevo con 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de maicena y 8g de azúcar de vainilla.
Agrega poco a poco 300ml de leche, cocina a fuego medio y revuelve constantemente.
Añade una cucharadita de mantequilla y deja enfriar en el frigorífico.
En una sartén cocinar 2 manzanas en rodajas con 2 cucharadas de azúcar, canela y una cucharada de mantequilla. Dejar enfriar.
Estirar el hojaldre y verter encima la nata preparada. Agrega las manzanas a la crema.
Cepille los bordes del hojaldre con yema de huevo y leche, luego espolvoree almendras fileteadas.
Hornear a 180°C durante unos 20 minutos.
Una vez cocido, espolvorear con azúcar glas.
¡Gracias por seguir mi receta! Esta tarta de manzana con hojaldre será una auténtica delicia para el paladar. ¡Disfrute de su comida!

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