24.02.2024

¡Ya no compro pan! ¡Receta de pan fácil! Pan en 5 minutos. cocinar pan

Від Olia Olia

Ingredientes:
650 gramos de harina de trigo
2 cucharadas de azúcar
8 gramos de levadura seca
400 ml de agua tibia
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de aceite de semilla de girasol
Aceite de girasol para cepillar
Instrucciones:
En un bol grande tamizamos la harina de trigo. Esto ayudará a que el pan quede más suave.

Agrega el azúcar y la levadura seca a la harina. Mezclar bien los ingredientes secos.

Vierte el agua tibia en el bol junto con la sal y el aceite de girasol.

Amasar bien hasta obtener una masa suave y tersa.

Espolvorea una superficie de trabajo con harina y forma una sola bola con la masa.

Engrasar ligeramente la masa con aceite de girasol, tapar el bol y dejar reposar en un lugar cálido durante unos 45 minutos, hasta que duplique su volumen.

Después de leudar, dividir la masa en dos partes iguales y formar dos bolas.

Coloca las bolitas sobre una superficie enharinada, tapa y deja reposar por 20 minutos más.

Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para horno forrada con papel de horno.

Pincelamos la superficie del pan con agua y espolvoreamos con un poco de harina.

Antes de hornear, haz algunos cortes superficiales en la superficie del pan.

Hornea en horno precalentado a 180°C durante 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente.

Una vez cocido dejar enfriar el pan sobre una rejilla.

¡El pan casero está listo para disfrutar! Córtalo en rodajas y sírvelo como desees.

¡Disfrute de su comida!

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