Albóndigas de calabacín al horno: la receta fácil, sana y sabrosa

Ingredientes:
1 calabacín grande
1 cebolla
70 g de parmesano
70 g de pan rallado
1 huevo
Sal al gusto.
pimienta negra,
aceite al gusto,
mozzarella

Instrucciones:
1. Rallar el calabacín y exprimirlo bien.
2. Luego colócalo en un bol y añade la cebolla, el parmesano, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta.