Relleno las bayas congeladas con masa y horneo: un pastel aireado, siempre exitoso y muy sabroso para el té hecho con productos simples.
Hoy tengo un pastel de té delicioso y fácil de hacer con bayas congeladas. No descongelo las bayas de antemano, por lo que lleva muy poco tiempo preparar los ingredientes.
Productos:
- 2 huevos
- Azúcar 150 g
- Sal 0,5 cucharaditas.
- Aceite de girasol 120 ml.
- Leche 160 ml.
- Harina 250 g
- 1 cucharadita Levadura en polvo
- 100 g de bayas (congeladas)
- 0,5 cucharaditas almidón o harina de maíz
- 0,5 cucharaditas azúcar en polvo (opcional)
Preparación:
En un bol envío huevos, sal, aceite (sin olor).
Inmediatamente vierto el azúcar y remuevo para que se integren los ingredientes, no hace falta batir nada.
Añadir leche.
Inmediatamente toda la harina con polvo de hornear, amasar la masa.
No es espeso, fluye fácilmente de la cuchara.
Hornearé en una olla de cocción lenta, puedes cocinar en el horno.
Espolvoreo las bayas con almidón y azúcar en polvo directamente del congelador. El almidón se puede reemplazar con harina, el azúcar en polvo se puede omitir si se desea. O omita este paso por completo y mezcle las bayas en la masa.
Engraso el tazón con mantequilla y pongo las bayas en el fondo.
Vierto la masa y se puede hornear.
- Puedes cocinar en el modo de horneado, hoy uso el programa multicocina 130 grados 1 g 10 minutos.
- Puede hornear en el horno, a 180 grados durante 35 minutos, oriéntese por su horno.
El bizcocho está listo, lo saco del bol con la cesta de la vaporera.
Dejo que se enfríe por completo.
A pesar de que los productos incluidos en la composición son los más simples, los productos horneados resultan muy sabrosos.
Cocínalo, pruébalo, porque a mucha gente todavía le sobran frutos del bosque congelados, y si tú también lo cocinas así, me alegrará haberte recordado la receta.
¡Les deseo preparaciones agradables y comida deliciosa! Amigos, si les gustó la receta, ¡no olviden guardarla para no perderla! Y un agradecimiento especial por vuestros likes y por compartir la receta – ¡Estoy muy contenta!