15.04.2023

Mi tarta favorita, quien la prueba – todos quedan encantados: muestro como hago un delicioso brownie de chocolate (receta suave, tierna, sencilla)

Від admin

Hoy prepararemos contigo un bizcocho de brownie de chocolate muy rico. Según esta receta, resulta suave, jugoso y tierno. Todo el que lo prueba queda encantado.

Postre increíblemente delicioso para el té, simplemente se derrite en la boca. Los brownies se preparan de forma sencilla, a partir de los productos más habituales y asequibles que todo el mundo tiene en casa. Definitivamente recomiendo cocinar.

Ingredientes:

  • harina – 160 g.
  • polvo de hornear – 10 g.
  • cacao – 50 g.
  • huevos – 2 piezas
  • azúcar – 160 g.
  • azúcar de vainilla – 10 g.
  • leche – 180 ml.
  • aceite – 100 ml.

Vidriar:

  • cacao – 2 cucharadas yo
  • azúcar – 5-6 cucharadas. yo
  • leche – 4 cucharadas yo
  • mantequilla – 25 g.

Preparación:

Tamizar 160 gramos de harina con 10 gramos de polvo de hornear en un bol. Aquí tamizamos 50 gramos de cacao y mezclamos con un batidor.

En un recipiente aparte, rompa dos huevos, agregue 160 gramos de azúcar y 10 gramos de azúcar de vainilla. Mezclar con un batidor.

Vierta 180 ml. leche y 100 ml. aceite Mezclar de nuevo.

Queda por combinar todo y mezclar con un batidor hasta que quede suave. Esta es la masa de chocolate que debemos obtener.

Tomamos un molde para hornear, lo cubrimos con papel pergamino y extendemos toda la masa. Tengo una forma redonda con un diámetro de 22 cm.

Puedes usar uno cuadrado, será aún mejor.

Aplane la masa con una espátula y envíela a un horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos. Verificamos la preparación del pastel con un palillo, debe salir seco y limpio.

Deja que se enfríe un poco y retira los brownies del molde. Ahora vamos a preparar el glaseado de chocolate.

Ponga 2 cucharadas de cacao, 4 cucharadas de leche y 5 cucharadas de azúcar en un recipiente, póngalo en la estufa y hierva mientras revuelve. Retire de la estufa, deje que se enfríe un poco y agregue literalmente 25 gramos de mantequilla al glaseado tibio. mezclamos Todo está listo.

A continuación, divida el glaseado sobre el brownie. Deje que el glaseado se endurezca, córtelo en trozos y sirva. Y aquí tenemos un delicioso y tierno brownie de chocolate.

Sirva con té o café y disfrute del sabor. Una receta sencilla para un postre delicioso. Cocinarlo es un placer.

 Me gusta mucho esta receta, la torta no queda seca, se deshace en la boca y queda muy rica. Definitivamente recomiendo cocinar. Eso es todo para mí, que todos tengan una buena fiesta de té y nos vemos pronto.

¡Les deseo preparaciones agradables y comida deliciosa! Amigos, si les gustó la receta, ¡no olviden guardarla para no perderla! Y un agradecimiento especial por vuestros likes y por compartir la receta – ¡Estoy muy contenta!