Trufas de oblea: un verdadero manjar, ¡se acabarán en un abrir y cerrar de ojos!

¡Cómo preparar un regalo especial en poco tiempo!

INGREDIENTES
Vainilla: 250 g de galletas de vainilla; 50 g (½ taza) de almendras enteras; 100 ml (½ taza) de leche condensada; 100 g (1 taza) de coco rallado; 60 ml (½ taza) de leche condensada.Chocolate: 250 g de galletas de chocolate; 50 g (½ taza) de avellanas enteras; 100 g (½ taza) de crema de avellanas; 100 g (1 taza) de chocolate picado; 30 g (2 cucharadas) de mantequilla derretida; 50 g (½ taza) de avellanas picadas.

MÉTODO

1.  Licue o triture las obleas para hacer migajas.
2.  Para las obleas de vainilla combine las obleas desmenuzadas con la leche condensada, tome una porción de la mezcla y forme una bola, escondiendo una almendra entera en su interior.
3.  Para el chocolate, mezcle las migas de oblea con la pasta de avellanas y haga bolitas con la avellana en su interior.
4.  Enfríe los waffles en el refrigerador durante 30 minutos.
5.  Cubrir las obleas de vainilla con leche condensada y enrollarlas en coco rallado.
6.  Derretir el chocolate con la mantequilla y mezclar las avellanas picadas. Cubrir las trufas de chocolate con esta mezcla. Dejar reposar.