Tear Cake la mejor tarta de queso del mundo

Ingredientes tarta de lágrima la mejor tarta de queso del mundo:

INGREDIENTES
Para la masa:
200 g de harina
100 g de azúcar
70 g de mantequilla
1 huevo(s)
1 cucharadita de levadura en polvo

Para la cobertura:
500 g de requesón desnatado
150 g de azúcar
1 paquete de azúcar de vainilla
1 paquete de pudín de vainilla en polvo
1 huevo(s)
2 yemas de huevo
250 ml de nata
250 ml de leche
150 ml de aceite

Para el glaseado:
2 claras de huevo
6 cucharadas de azúcar glass

Preparación Tear Cake la mejor tarta de queso del mundo:

Tiempo de trabajo: aproximadamente 45 min Tiempo de descanso: aproximadamente 6 horas /  Nivel de dificultad : normal / Calorías p. P.: sin información

Hacer una masa para amasar con la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo y la levadura en polvo. Forrar el fondo de un molde desmontable de 26 cm con papel de horno y engrasar el borde. Estirar la masa y presionar los bordes bastante alto con la mano.

Lo mejor es precalentar el horno a 175°C de temperatura superior/inferior.