17.08.2023
EMPANADAS FRITAS ♥️😋
Ingredientes:
350gr harina 00
165ml de agua a temperatura ambiente
4 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de sal fina
una pizca de azúcar
Relleno:
mortadela
queso
jamón al horno
Ricota
Indicaciones:
1. Masa: vierta agua, leche, aceite y azúcar en un recipiente. Luego agregue la harina gradualmente y luego la sal. Forma una masa homogénea y déjala reposar durante 20 minutos.
2. Divide la masa en 7 partes iguales.
3. Forme los calzones rellenándolos y freírlos en aceite caliente.