Tarta de queso cremosa sin horno: la receta de un postre delicioso

Ingredientes: 

– Para la base: 100 g de galletas secas 40 g de mantequilla- Para la nata: 200 g de queso crema 130 g de yogur 150 g de crema de loto 50 g de azúcar glass 5 g de gelatina en láminas 25 g de agua fría 150 g de nata para montar – Para la cobertura: 100 g de crema de loto 

Direcciones:
1. Picar finamente las galletas y agregar la mantequilla derretida.
2. Usa esta mezcla para hacer la base de cheesecake en un molde.
3. Dejar endurecer en la nevera durante 30 minutos.
4. Hidratar la gelatina.
5. Mientras tanto, mezcle el queso, el azúcar, el yogur y la nata
.6. Agregue también la crema para batir y mezcle bien.
7. Por último agregar la gelatina hidratada y derretida.
8. Cubrir la base de galleta con la nata que acabamos de hacer y dejar enfriar en la nevera durante 2 horas.
9. Para el topping derretir la nata al baño maría y verterla encima de la tarta.
10. Dejar enfriar en la nevera durante 4 horas.