Fantástico pastel de cereza quark de Hungría

Ingredientes

Para la masa
200 g de azúcar
450 g de harina
3 huevos
210 ml de leche
210 ml de aceite
1 paquete de levadura química

Para el relleno de quark:
350 g de quark comestible
1 huevo
Azúcar glas según sea necesario

También:
cerezas dulces

preparación

1. Primero, revuelve los huevos y el azúcar hasta que quede esponjoso, agrega la leche y el aceite en porciones y finalmente mezcla la harina y el polvo de hornear.

2. Ahora coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear y cubra con cerezas sin hueso.

3. Ahora mezcle el quark con un huevo, endulce si es necesario y distribuya pequeños montones entre las cerezas.