Receta de galletas de leche que se derriten en la boca como la nieve

¡Receta de galletas de leche que se derriten en la boca como la nieve! 😍
¿Buscas una galleta suave, ligera y delicada que literalmente se derrita en la boca? ¡Esta receta es perfecta para acompañar el café o el té de la tarde! ☕🍪

📝 Ingredientes (para unas 25 galletas)
100 g de mantequilla ablandada 🧈
1/2 taza (100 g) de azúcar glas 🍬
1/4 taza (60 ml) de leche 🥛
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) 🌼
1 1/2 tazas (180 g) de maicena 🌽
1/2 taza (60 g) de harina de trigo 🌾
Azúcar glas extra para espolvorear ❄️
🍽️ Método de preparación
1️⃣ Preparar la masa:

En un bol, bate la mantequilla con el azúcar glas hasta obtener una masa suave y esponjosa.
Añade la leche y la vainilla, mezclando bien.
2️⃣ Agregamos los ingredientes secos:

Tamiza y añade la maicena y la harina de trigo poco a poco, removiendo hasta obtener una masa suave que no se pegue a las manos.
3️⃣ Dale forma a las galletas:

Forme bolitas del tamaño de una nuez y colóquelas en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino.
Aplanar ligeramente con un tenedor (para efecto decorativo y mejor cocción). 🍥
4️⃣ Hornear:

Precalentar el horno a 180°C.
Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse ligeramente (¡el centro debe permanecer claro!).
5️⃣ Finalizar:

Esperar a que se enfríe y espolvorear con azúcar glass. ¡Se vuelven blancos y se derriten en la boca! 😍❄️
💡 Consejos:
🍫¿Quieres un toque diferente? ¡Agrega ralladura de limón o sumerge la mitad en chocolate derretido! 🍋🍫
🌰Para más sabor, agrega 1/4 taza de nueces o almendras trituradas.

✨Resultado: Unas galletas súper ligeras, con una textura que se derrite al tacto y un sabor suave que conquistará a cualquiera! Perfecto para regalar o disfrutar en casa. 🥰